apéro

• plateau sashimi •
2 sashimis thon, 2 sashimis saumon, 2 tatakis thon, 2 sashimis Truite fumée d'odenval & 2 sashimis Saint-Jacques.

• KIMCHI (maison) •
petit accompagnement piquant et frais , le kimchi est à base de choux, concombre, oignon, ail, gingembre et carottes rehaussé de sauce huitre et shrirasha le tout fermenté.

• pack apéro •
3 brochettes Yakitori, 4 tatakis de thon takoyaki, 4 tatakis de saumon 12 épices & 1 portion d'edamame.

• gyoza Légumes •
5 Gyozas végétariens farcis aux légumes, snackés minute.

• gyoza Poulet •
5 Gyozas farcis aux poulet & légumes, snackés minute.


• Tataki THON TAKOYAKI •
2 Tranches de thon saisies avec un mélange d'épices "Takoyaki".

• Tataki de saumon 12 épices •
2 Tranches de saumon saisies avec un mélange de 12 épices savoureuses.





• petits pois au wasabi •
Petits pois soufflés au wasabi, savoureux et croustillants.